Le pouvoir de la science
Découverte en 1922 par Evans et Bishop, la vitamine E est un nutriment essentiel des organismes animaux et humain, elle possède un fort potentiel antioxydant. On la retrouve dans de nombreux aliments tels que le soja, la noix, le blé complet et dans certaines huiles. Ses bénéfices sur la santé sont une protection contre les méfaits du stress oxydatif au niveau oculaire et cardiovasculaire .